logo supermi
#KREASISUPERMI
Cheesy Tofu Ball
ingredient
  • Biaya: ±Rp. 15.000
  • Penyajian: 20 Menit
  • Durasi Masak: ±20 Menit
UNDUH RESEP
Supermi Pilihan:
Bola tahu lembut isi kornet dan keju yang dipadukan dengan Supermi Rasa Ayam Bawang pasti nikmat banget, coba bikin yuk!
Bahan:
  • 500 gr tahu putih (kukus, kemudian haluskan dengan garpu)
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt baking powder
  • 500 ml minyak goreng
Bahan Isian:
  • 200 gr kornet sapi
  • 1/2 bawang bombay, cincang halus
  • Garam & gula secukupnya
  • Keju mudah leleh (potong kotak, secukupnya)
Cara Membuat:
  • Campur tahu yang sudah dihaluskan, bawang putih, baking powder & garam, aduk rata, sisihkan
  • Isian: Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukan kornet sapi, aduk rata.
  • Sebelum dibumbui dengan garam & gula, icip terlebih dahulu. Apabila sudah cukup asin, tinggal tambahkan gula secukupnya.
  • Aduk rata, angkat.
  • Ambil 1 sendok makan adonan tahu, pipihkan. Kemudian isi dengan kornet & keju lalu bulatkan hingga padat. Lakukan sampai semua adonan habis
  • Goreng tahu sampai matang kecoklatan. Jangan terlalu sering diaduk, supaya tahu tidak hancur
  • Setelah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan Supermi Rasa Ayam Bawang