logo supermi
#KREASISUPERMI
Bola Rambutan
ingredient
  • Biaya: ±Rp. 15.000
  • Penyajian: 15 Menit
  • Durasi Masak: ±15 Menit
UNDUH RESEP
Supermi Pilihan:
Nikmatnya makan Supermi kuah yang hangat ditambah kriuk-kriuk dari bola pangsit yang nendang, dicoba yuk resepnya
Bahan:
  • 100 gram daging ayam cincang
  • 150 gram udang cincang
  • ­1/2 sendok teh bawang putih bubuk (atau bawang putih segar di haluskan)
  • ­1 sendok makan Daun ketumbar
  • 1 buah wortel kecil, potong dadu kecil
  • 1/2 sendok teh garam / secukupnya
  • 1 sendok teh gula pasir
  • ­1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan tepung sagu / tapioka
  • ­Kulit pangsit 20 lembar, potong-potong panjang kecil panjang
Cara Membuat:
  • Campur semua bahan kecuali kulit pangsit. Aduk rata.
  • Panaskan minyak goreng. Cicipi dulu, goreng sedikit adonan, jika sudah pas rasanya, bentuk bulat kecil kecil sebesar kelereng.
  • Gulingkan ke pangsit yang sudah di iris-iris hingga menutupi adonan.
  • Goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga matang dan renyah luarnya, dan matang dalamnya. Note: Api jangan terlalu besar ya, agar pangsit nggak cepat gosong.
  • Sajikan dengan Supermi Kuah Ayam Bawang